Horeca
Traiteur ou restaurateur, vous nourrissez des besoins spécifiques. Le Cochon d’Or y répond avec un pâté en forme de bûche. En coupe fine, il permet de présenter deux sortes de pâté plutôt qu’un morceau d’un seul, plus important. En outre, la coupe est simplifiée par rapport à un pâté en terrine.